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    吃青枣有什么好处?懂得食用可获得6个好处,但3个禁忌也别忽视
    日期:2020-02-17 15:43 作者: 来源:食品科技网
     
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      青枣,顾名思义,就是一种青色的枣,别称毛叶枣、台湾青枣等,是一种热带和亚热带水果。青枣的个头比红枣大,果形漂亮,果皮为青绿色,果肉洁白细腻,脆甜多汁,并且具有苹果、梨的风味,因而也被誉为“热带小苹果”。青枣不仅味道好,营养也极为丰富,食之对人体有多方面的好处,下面就跟小编一起来了解下吧。

      

    青枣

     

      吃青枣有什么好处? 

      1、增强免疫力 

      青枣果实营养丰富,含有大量糖类物质,主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖、半乳醛聚糖,同时还含有多种人体所需的营养素,如维生素C、胡萝卜素、核黄素、粗蛋白、纤维素、氨基酸、钙、铁、钾、磷、锌、镁及黄酮类化合物等,具有很高的营养价值,能够有效增强我们的免疫力,提高机体抗病毒的能力。

      

    青枣

     

      2、?;じ卧?nbsp;

      青枣中的维生素C含量居各种水果之冠。据测定,每100克青枣中含维生素C高达243毫克,是猕猴桃中维生素C含量的4倍。维生素C是一种氧化还原剂,能够促进新陈代谢,改善肝功能。另外,维生素C还能与细菌内的毒素结合,可以减少肝脏被有毒物质侵害,有利于降低肝脏方面的疾病。

      

    青枣

     

      3、润泽肌肤 

      青枣中含有丰富的维生素和多种微量元素,素有“维生素丸”的美称。其中,维生素C和维生素P的含量都居各种水果之首。维生素C不仅能帮助增强免疫力,还具有美白、淡斑的作用,而维生素P的最大作用就是防止维生素C氧化,增强维生素C的功能。所以,常食青枣能够增加皮肤弹性,使皮下组织丰满,让皮肤更加白皙嫩滑。

      

    青枣

     

      4、促进消化 

      青枣果实含水充足,脆嫩多汁,甜度高,口感极佳,果香怡人,同时含有大量可促进胃肠蠕动的粗纤维,食用后能够帮助消化,提振食欲。

      5、抗衰老 

      青枣中含有多种天然抗氧化成分,如维生素C、胡萝卜素、黄酮类化合物等,这些物质的抗氧化作用都很强,能够清除体内的自由基,有助于延迟细胞的衰老进程,从而起到抗衰老的作用。

      

    青枣

     

      6、?;ば难?nbsp;

      青枣中所含的芦?。ㄎ豍)对毛细血管有一定?;ぷ饔?。它能够降低血管的脆性和通透性,还具有降血压、降血脂的功能,对高血压、脑溢血、高胆固醇血症等心脑血管疾病患者十分有益。此外,青枣中的维生素C也可以?;ば募∠赴馐茏杂苫乃鸷?,降低心血管系统并发症的发生。

      

    青枣

     

      吃青枣的禁忌 

      1、不可过量食用 

      青枣中含有大量粗纤维,一次吃太多容易造成胃脘胀满,可能引起拉肚子、消化不良等情况,影响消化功能。

      2、消化功能不佳的人不宜多食青枣 

      青枣的外皮含有大量粗纤维,质地坚硬,极难消化,而且边缘锋利,如果没有充分咀嚼,很容易划伤胃壁,因而,消化功能不佳的人及胃溃疡患者不宜多吃青枣。

      

    青枣

     

      3、糖尿病患者不宜吃青枣 

      青枣中含有大量糖类物质,甜度高,糖尿病患者食用后可能使血糖失控,不利于病情控制。所以,糖尿病患者不宜食用。

      小编提醒:食物是人体的营养来源,每一种食物中有各种不同含量的营养素,没有哪一种食物可以满足人体的全部营养需求,没有十全十美的食物,也没有一无是处的食物。各种食物营养特点不同,必需合理搭配才能营养全面,营养均衡是健康的基础,所以我们提倡:科学认识食品,膳食均衡保健。

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