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　　9月下旬以来，重庆大部地区持续阴雨天气，对甘薯生长和收获造成不同程度影响，据气象部门预测，21日前后重庆各地降雨天气陆续结束，将出现五天左右的晴好天气。各地要抢晴适时开展甘薯收挖工作，避免损失。

　　1、由于土壤过湿，应先割去甘薯茎蔓、晒土，待土壤稍干再收刨。

　　2、收刨后，可在地里进行选薯，去掉病、残及水渍的薯块，通风晒干后按不同用途和品种分别贮藏。收获时注意轻刨、轻装、轻运、轻放，用竹筐或纸制周转箱装运，防止破伤，影响质量。

　　3、尽快进入流通环节，鲜食薯上市销售，加工薯及时进行初级加工。